Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 60 g d’eau
- 50 g d’huile
- 1 pincée de sel
Recette
Mettre la farine dans un saladier
Battre l’œuf dans un bol avec le sel.
Faire un puit dans la farine, y verser l’oeuf battu, puis l’huile, puis l’eau.
Bien mélanger au fur et a mesure.
Former une boule, l’envelopper dans un film plastique et laisser reposer au minimum 60 mn au frais (frigo eventuellement).