Ingrédients :
- 150 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 200 g de courgette
- 50 g d’amande en poudre
- 100 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1 cac de levure chimique
Recette :
Tapisser le moule a cake de papier à patisserie.
Travailler le beurre en pommade.
Ajouter le sucre, les oeufs, et continuer a travailler jusqu’a ce que le mélange blanchisse.
Fondre le chocolat avec 2 cuillère à soupe d’eau, au bain marie.
Raper les courgettes à la grosse rape.
Ajouter les oeufs au chocolat, puis la courgette, la poudre d’amande, puis la farine avec le sel et la levure.
Verser dans le moule