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LASAGNES de TATA | JUSTE UN PETIT BOUT

LASAGNES de TATA

Lasagnes

Ingrédients :

  • 1 litre de lait
  • 80 g de beurre
  • 80 g de farine
  • 1 litre de pulpe de tomate
  • 500 g de viande hachée
  • 200 g de chippolatta
  • 130 g de petit pois
  • 115 de champignons
  • 250 g de mozzarella
  • 1 sachet de parmezan
  • 1 boite de lasagnes précuites

Recette :

Saisir la viande et les chippolattas.

Rajouter les petits pois, les champignons, puis la pulpe de tomate, le sel et le poivre.

Préparer la béchamel.

Dresser le plat en succession de couches :

bechamel puis lasagne puis béchamel, suivi de la tomate avec la viande et mozzarella.

Et on recommence. Finir par une couche de tomate saupoudrer de parmezan.

Mettre au four thermostat 7 pendant une heure.

Compétences

Posté le

12 janvier 2025