Ingrédients :
- 120 g de noisette
- 150 g de sucre glace
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 250 de farine
- 1 cac de levure
- 1 jaune d’oeuf
- lait
Recette :
Travailler le beurre ramolli et le sucre pendant quelques minutes. Ajouter les oeufs et les noisettes. Mélanger bien.
Ajouter la farine et la levure , former une boule avec la pate et laisser reposer pendant au minimum 2h .
Une fois les formes sur la plaque de cuisson, les badigeonner du jaune avant la cuisson.
Cuisson 10mn thermostat 6 .