Ingrédients : 375 g de farine ou farine sans gluten type Schär mehl 2 cac de sel 6 oeufs 750 ml de lait 30 g de beure 40 g de sucre Option : arome : vanille, rhum, bière, fleur d’orange Recette : Mélanger tous les éléments secs (farine, sucre, sel) Ajouter 500ml...
Ingrédients : 215 g de chocolat noir 6 oeufs 300 g de sucre 300 g de beurre Recette : Fondre le chocolat au bain marie Une fois fondu coupé le feu et incorporer le beurre ramolli, retirer de la source de chaleur Incorporer 1 a 1 les jaunes œufs en tournant sans arrêt...
