Ingrédients : 250 g de sucre 3 oeufs 300 g de farine 20 g de graine d’anis vert Possibilité de faire une version sans gluten, pour cela remplacé les 300 g de farine par 220 g de faire sans gluten type Schär mix patisserie et ajouter 80 g d’amande en...
Ingrédients : 100 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 375 g de farine sans gluten type Schär mix patisserie 75 g de citron confit 200 g de beurre demi sel 1 jus de citron vert Recette : Mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre et le jus du citron vert (ajouter la...
Ingrédients : 125 g d’amande en poudre 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de farine ou farine sans gluten type Schär mix patisserie 1 pincée de girofle 1/2 cac de cannelle 1/2 cac de levure chimique 1 oeuf 2 cas de lait 1cas de cacao amer Confiture de...
Ingrédients : 200 ml de sucre de canne 250 g de sucre 500 g de farine 200 g de beurre 100 ml de crème 2 cac de gingembre 2 cac cannelle 2 clous de girofle 100 g de gingembre confit 50 g de gingembre frais rapé pour la version sans gluten à tester : Diminuer le beurre...
Ingrédients : 250 g de beurre 500 g de farine ou farine sans gluten type Schär mix patisserie 3 oeufs 125 g de poudre d’amande 20 g de cannelle le zeste d’un citron 250 de sucre Recette : Melanger tous les ingrédients, placer au frigo et laisser reposer...
