Ingrédients : pâte sablée du commerce ou faite maison 250 g de farine 125 g de beurre demi sel 125 g de sucre pour la garniture : 400 ml de lait entier 1 gousse de vanille 50 g de beurre 100 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 1 cas de rhum Recette : Fendre et racler...
Ingrédients : 1 litre de lait entier 100 g de riz rond 100 g de sucre 1 gousse de vanille 1/2 cac de cannelle Recette : Dans une jatte à riz, verser le riz. recouvrir d’eau très chaude à fleur. Dans une casserole faire bouillir le lait avec la gousse de vanille...
Ingrédients : 5 jaunes d’oeufs 1 oeuf 500 g de farine 300 g de sucre 1 pointe de couteau de vanille en poudre 250 g de beurre demi sel 1 sachet de levure chimique 1 cas de rhum Recette : Pétrit tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit homogène....
Ingrédients : 500 ml de lait entier 115 g de beurre demi sel 120 g de sucre en poudre 1 pointe de couteau de vanille 1 pointe de couteau de cannelle 160 g de farine 4 oeufs 15 pruneaux Recette : Faire chauffer ensemble le lait, le sucre et le beurre, ajouter la...
Ingrédients : 500 g de jarret de porc 300 g de lard 300 g de boeuf Saucisse de morteau 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 2 navets 1 choux vert pour le far noir 500 g de farine de sarrasin 50 g de beurre 200 ml de crème fraiche 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cas de gros sel...
