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Dessert – Page 6 – JUSTE UN PETIT BOUT
KOUGELHOPF

KOUGELHOPF

Ingrédients : 500 g de farine 200 g de beurre 200 ml de lait 2 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie 150 g de raisins secs Amandes Sucre glace Recette : Mettre les oeufs, le lait, le beurre et le sucre dans un grand récipient et bien mélanger.. Ajouter...
BERAWEKA de TATA

BERAWEKA de TATA

Ingrédients : 350 g de poires séchées 250 g de raisin sec 250 g de pruneaux secs 250 g de figues séchées 150 g de noix 75 ml de schnaps 125 g de sucre 10 clous de girofle 4 anis étoilée pour la pâte le troisième jour 500 g de farine 200 g de beurre 200 ml de lait 2...
TIRAMISU

TIRAMISU

Ingrédients 36 biscuit à la cuillère 3 oeufs 100 g de cassonade 250 g de mascarpone 2 cas d’amaretto 150 ml de café fort cacao Recette : Préparer le café et laisser refroidir. Mettre l’amaretto dans le café. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les...
CAKE DATTES ET NOIX

CAKE DATTES ET NOIX

Ingrédients : 150 g de beurre 125 g de sucre 1 cac de cannelle 3 oeufs 100 ml de lait 15 dattes 100 g de noix 300 g de farine 1 sachet de levure chimique Recette : Tailler 13 dattes en lanière, concasser les noix. Dans un bol, mélanger progressivement, le beurre, le...
BRIOCHE

BRIOCHE

Ingrédients : 200 g de lait 15 g de levure de boulangerie 500 g de farine 90 g de sucre 4 jaunes d’oeufs 125 g de beurre salé 1 cas de fleur d’oranger 50 g de pralin Recette : Préparer le levain, mettre la levure dans le lait. Dans un bol mettre, la...