Ingrédients : 2 oeufs 300 ml de sucre en poudre 400 ml de farine 1 sachet de levure chimique 2 cac de vanille 100 ml d’huile 200 g d’épinard cuits 1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four a 190°. Réduire les épinards en purée Battre les œufs et le...
Ingrédients : 1 kg de potiron Le zeste d’un citron 150 g de sucre 80 g de farine 180 g de crème de fraiche 3 oeufs une pincée de sel une pâte à tarte Recette : Préparer la pâte à tarte (suggestion jus du citron en guise d’eau). Précuire 10 minutes à blanc....
Ingrédients : 180 g de farine 15 de levure fraiche 3 g de sel 110 ml d’eau 150 de beurre demi sel 150 de sucre 1 oeuf Recette : Sortir le beurre 1h avant. Dans un bol mettre la farine, la levure fraiche et le sel (en faisant bien attention que le sel et la...
Ingrédients ; pour la base sablée : 175 g de farine 75 g de cassonade 1/2 cac de cannelle 170 g de beurre demi sel Pour le bavarois 300 ml de coulis de fruit 300 ml de crème fleurette 60 g de sucre glace 3 feuille de gélatine Pour le nappage 200g de coulis de fruits 2...
Ingrédients : 200 g de bettrave crue 1 citron 2 oeufs 60 g de beurre 1 sachet de levure chimique 100 g de farine 100 g de cassonade 1/2 cac de cannelle 1/2 cac de gingembre pour le nappage 130 g de chocolat noir 50 ml de crème fleurette Recette : Cuire les betterave à...