Ingrédients : 250 g de miel toutes fleurs (pas liquide) 100 g de sucre 50 g de citron confit 50 g d’orange confite 300 g de farine 2 g de bicarbonate de soude 1 cas d’épice à pain d’épice 100 g d’amande concassée 70 g kirsch pour le glaçage :...
Ingrédients : 250 g de farine 200 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d’oeufs 100 g de poudre d’amande Possibilité de faire une version sans gluten en remplaçant la farine simple par une farine sans gluten type Schär mix patisserie...
Ingrédients : 250 g de beurre demi sel 250 g de sucre 450 g de farine 250 g de poudre de coco 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Recette Battre le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter les œufs puis la...
Ingrédients : 250 g de sucre 3 oeufs 300 g de farine 20 g de graine d’anis vert Possibilité de faire une version sans gluten, pour cela remplacé les 300 g de farine par 220 g de faire sans gluten type Schär mix patisserie et ajouter 80 g d’amande en...
Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cas d’épice à pain d’épice 2 oeufs 200 g de beurre demi sel 250 g de miel toute fleur (non liquide) 200 g de cassonade Recette : Chauffer dans une casserole le miel, le sucre et le beurre,...
